ZUPY
ZUPY
-
1. Crema di pomodoro 250g
pomidory/ mozzarella -
2. Crema con barbabietola 250g
pieczony burak/ kozi ser -
3. Krem borowikowy 300g
borowiki/ groszek ptysiowy/ oliwa truflowa
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
1.Bruschetta al pomodoro
3 grzanki/ concasse pomidorowe/ pesto bazyliowe/ rukola/ parmezan -
2. Arancini 200g
ryż/ gorgonzola/ mozarella/ parmezan/ rukola/ sos pomidorowy -
3. Focaccia con rosmarino 190 g
rozmaryn/ oliwa niefiltrowana -
4. Focaccia con aglio 190g
czosnek/ oliwa -
5. Focaccia con pomodoro secco 190g
pomidory suszone/ oliwa -
6. Focaccia con Grana Padano 190g
Grana Padano/ oliwa
SAŁATKI
SAŁATKI
-
1. Insalata di pollo marinato 260g
mix sałat/ rukola/ marynowany kurczak/ prażone migdały/ czarne oliwki/ pomidorki koktajlowe/papryka/ ogórek/ sos malinowy -
3. Insalata dello chef 290g
mix sałat/ rukola/ kozi ser/ ciasto filo/ marynowana gruszka/ pomarańcza/ pomidorki koktajlowe/ orzech włoski/ sos bazyliowo-miodowy -
4. Insalata Cezar 325g
sałata lodowa/ pomidorki koktajlowe/ ogórek/ bekon/ grillowany kurczak/ sos anchois/ parmezan -
5. Insalata San Daniele 300g
mix sałat/ rukola/ pomidorki koktajlowe/ ogórek/ oliwki/ oliwa/ mozzarella/ marynowana gruszka/ czerwona cebula/ szynka San Daniele -
Insalata Salmone
mix sałat/ rukola/ łosoś/ maliny/ orzechy laskowe/ pomidorki cherry/ ogórek/ czarne oliwki
MAKARONY
MAKARONY
-
1. Tagliatelle verde 400g
szparagi/ pomidorki koktajlowe/ pecorino/ rukola/ oliwa -
2. Spaghetti bolognese 350g
sos bolognese/ parmezan/ pietruszka -
3. Lasagne alla bolognese 500g (makaron zapiekany w piecu)
sos bolognese/ mozzarella -
4. Garganelli con broccolo 350g (makaron zapiekany w piecu)
gorgonzola/ brokuły/ szpinak/ parmezan/ pietruszka/ sos śmietanowy -
5. Tagliatelle con lonza 350g
polędwiczka wieprzowa/ kurki/ pietruszka/ pomidorki koktajlowe/ parmezan/ sos śmietanowy -
6. Gnocchi ortica 350g
pokrzywa/ grzyby/ rukola/ pietruszka/ parmezan/ sos śmietanowy -
7. Strozzapreti amatriciana 350g
'Nduja/ wędliny włoskie/ sos pomidorowy/ chilli/ ricotta -
8. Panciotti e fontina 350g
kurki/ Fontina DOP/ masło tymiankowe/ oliwa -
9. Ravioli con ricotta 350g
ricotta/ mozzarella Bufala/ szpinak -
10. Tagliatelle nero 400g
mule/ krewetki/ salicornia/ pomidorki koktajlowe/ oliwa -
11. Penne pollo 400g
kurczak/ ser mozzarella/ brokuły/ czerwoną cebula/ pietruszka/ pomidorki koktajlowe/ sos śmietanowy/ parmezan -
12. Risotto pecorino 350g
podgrzybki/ pecorino/ groszek/ pietruszka/ parmezan -
13. Tagliatelle anatra 350g
kaczka/ pomidorki koktajlowe/ rukola/ pietruszka/ parmezan/ sos demi glace
DANIA GŁÓWNE
DANIA GŁÓWNE
-
Nowość
1. Filetto sous vide 490g
kurczak/ suszone pomidory/ szynka San Daniele/ gnocchi serowe/ mix sałat/ sos tymiankowy -
Nowość
2. Filetto di maiale 450g
polędwiczki wieprzowe/ sos z podgrzybków/ opiekane ziemniaki/ mix sałat -
Nowość
3. Żeberka 600g
żeberka pieczone/ opiekane ziemniaki/ sos aioli z musztardą/ sałatka z ogórkiem -
Nowość
5. Królik 500g
duszony królik/ warzywa/ gnocchi serowe -
6. Tuńczyk 300g
tuńczyk/ arancini/ sos aioli/ musztarda/ szparagi -
Nowość
7. Mule z pieczywem 400g
Mule w sosie winnym/ pomidorowym (jeden do wyboru)/ pieczywo
PIADINA
PIADINA
Wszystkie Piadiny podawane są z bukietem sałat i sosem czosnkowym
-
Nowość
1. Piadina San Daniele 300g
szynka San Daniele/ parmezan/ rukola -
2. Piadina Scamorza Bresaola 300g
ser Scamorza/ Bresaola/ rukola -
3. Piadina pollo 300g
grillowany kurczak/ mozzarella/ bazylia/ pomidorki koktajlowe/ szpinak -
4. Piadina picante 300g
salami salsiccia/ mozzarella/ suszone pomidory/ rukola
DESERY
DESERY
-
1. Caffè Tiramisu 380g
Tiramisu kawowe -
Nowość
2. Sernik 200g
sernik/ ricotta/ mascarpone/ owoce sezonowe/ sos malinowy/ pistacja -
3. Szarlotka 150g
Szarlotka/ owoce sezonowe
CALZONE
CALZONE
Wszystkie Calzone przyrządzamy z sosem pomidorowym oraz serem mozzarella
-
1. Calzone pollo 400g
grillowany kurczak/ pomidor/ szynka -
2. Calzone funghi 400g
pogrzybki/ kurki/ pieczarki/ ricotta/ cebula /czosnek -
3. Calzone verdure 400g
grillowane warzywa/ pieczarki -
4. Calzone salami salsicia 400g
salami salsicia/ papryka peperoncino/ pieczarki -
5. Calzone formaggio 400g
ricotta/ gorgonzola/ orzechy włoskie
BURGERY
BURGERY
Wszystkie burgery podawane są z sosem oraz frytkami.
-
1. Cheeseburger 400g
wołowina 2x 130g/ sałata lodowa/ser cheddar/ pomidor/ ogórek kiszony/ czerwona cebula/ keczup/ majonez -
2. Grillbekon 400g
wołowina x 130g/ boczek/ sałata lodowa/ krążki cebulowe/ pomidor/ ogórek/ sos BBQ/ majonez -
3. Duck burger 400g
szarpana kaczka w sosie BBQ/ sezam/ krążki cebulowe/ majonez/ sałata lodowa/ pomidor/ ogórek kiszony -
4. Vegeburger 400g
burger z grochu /buraki/ rukola/ majonez/ sos BBQ/ pomidor -
5. Frytki stekowe solo duża porcja 350g
PIZZA WŁOSKA
PIZZA WŁOSKA
34 cm
-
1. Pizza Włoska Margherita
sos pomidorowy, biała mozzarella, pomidor, bazylia -
2. Pizza Włoska Funghi
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, pieczarki -
3. Pizza Włoska Cotto
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szynka -
4. Pizza Włoska Capricciosa
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szynka, pieczarki -
5. Pizza Włoska Pepperoni
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, grillowana papryka -
6. Pizza Włoska Spinaci
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szpinak, czosnek, ricotta -
7. Pizza Włoska Vegetarian
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, pomidor, grillowane warzywa, cukinia, bakłażan, grillowana papryka, brokuł, czosnek, grillowana czerwona cebula -
8. Pizza Włoska Bormio
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, salami, szpinak, orzechy włoskie -
9. Pizza Włoska Fungi di bosco
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, podgrzybki, cebula -
10. Pizza Włoska Caprese
sos pomidorowy, biała mozzarella, pomidor, rukola -
11. Pizza Włoska Napoli
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szynka, pomidor, anchois, oliwki czarne, cebula -
12. Pizza Włoska Grande Piadina
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, chorizo, ricotta, grillowana papryka, boczek -
13. Pizza Włoska Salami picante
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, chorizo, grillowane warzywa -
14. Pizza Włoska Parma
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szynka San Daniele, rukola, oliwa, parmezan, pomidorki cherry -
15. Pizza Włoska Sicilliana
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, salami salsiccia, tuńczyk, cebula, papryka, oliwki czarne -
16. Pizza Włoska Pollo
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, kurczak, salami salsiccia, pieczarki, papryka pepperoni -
17. Pizza Włoska Quattro formaggi
sos pomidorowy, gorgonzola, parmezan, biała mozzarella, ricotta, orzechy włoskie -
18. Pizza Włoska Quattro stagioni
sos pomidorowy, ser mozzarella DOP, szynka, karczochy, oliwki czarne, grzyby -
+4
19. Pizza Włoska Quattro Ingredienti
cztery dowolne składniki, sos pomidorowy, ser mozzarella DOP
PIZZA KLASYCZNA
PIZZA KLASYCZNA
-
1. Margarita
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano -
2. Fingi
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki -
3. Carda
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, szynka -
4. Salame
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, salami -
5. Pepperoni
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pepperoni -
6. Mała Kurka
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, kurczak -
7. Capreza
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki, szynka -
8. Napoli
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki, salami -
9. Pepperiada
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki, pepperoni -
10. Capriciosa
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, papryka, szynka, cebula -
11. Neapoli
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, salami, papryka, oliwki -
12. Hawajska
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, ananas, szynka, pieczarki -
13. Wegetariańska
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, oliwki czarne, ogórek kiszony, kukurydza, pomidor, papryka, pieczarki -
14. Di Pollo
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki, kurczak, papryka, kukurydza -
15. Amigo
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, szynka, salami, papryka, cebula, pieczarki -
16. Sydney
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pieczarki, ogórek kiszony, szynka, tuńczyk -
18. Kuriada Firmowa
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pepperoni, pieczarki, cebula, papryka, boczek, szynka -
19. Quatro serowe
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, ser brie, lazur, ser roquefort -
20. Diabolo
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, pepperoni, jalapeno, cebula, szynka -
21. Góralska
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, ogórek kiszony, oscypek, kabanosy, boczek -
22. Figaro
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, kurczak, cebula, szynka, pieczarki, pomidor, kukurydza -
23. Chłopska
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, kiełbasa, boczek, pieczarki, cebula, papryka -
24. Fantazja Kurczaka – Firmowa
sos pomidorowy, 2 × ser mozzarella, oregano, kurczak, kukurydza, papryka, pieczarki, pomidor -
25. Quatro Serowe na Max
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, ser roquefort, lazur, ser brie, oliwki, papryka -
26. Americana
ciasto x2, sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, szynka, boczek, pepperoni, papryka, kukurydza, pieczarki, pomidor -
27. Kebab
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, papryka, sos czosnkowy, ogórek kiszony, kurczak, sałata pekińska, pomidor -
28. Verde
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, szynka, salami, pieczarki, kukurydza, camembert -
29. Mięsna Uczta
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, salami, kiełbasa, szynka, boczek, kurczak, kabanosy, pepperoni -
30. El-Kura
sos pomidorowy, 2 × ser mozzarella, oregano, szynka, boczek, salami, kurczak, kukurydza, cebula, pieczarki -
32. Diabelska Zemsta
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, kurczak, szynka, boczek, jalapeno, pieczarki, czosnek, chilli -
33. Torreador
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, salami, szynka, pepperoni, kukurydza, kurczak, pieczarki, papryka -
34. Quatro Szpinakowe
sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, ser roquefort, lazur, camembert, szpinak, oliwki -
35. El Kura Max
sos czosnkowy, 2 × ser mozzarella, oregano, szynka, boczek, salami, kurczak, pomidor, pieczarki, papryka, kukurydza
NAPOJE
NAPOJE
-
Mirinda
-
Chwilowo niedostępne
7UP
-
Pepsi
-
Sok Toma jabłko 1l
-
Sok Toma pomarańcza 1l
-
Sok Toma czarna porzeczka 1l
-
Cisowianka gazowana 0,7l
-
Cisowianka niegazowana 0,7l